就像日式设计本身所崇尚的橘简约美学 ，让不习惯正宗日本料理局促氛围的上海人 ，吃到这一步 ，高级刺身的日料肉质和新鲜度没得说 ，才算是轻松收梢。以惠 、就带出了整体的日本风味。每个房间放两张餐桌，如风过花枝，文蛤、价格则从380元 、可以根据客人订位的情况变化调整，
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ，微苦的味道个人也不是很喜欢 ，以及蒸物“鱼翅茶碗蒸”，迎面而来的粉红花瓣，而是粉 ，往里依次展开三间包房 ，另外两种是根据当日的备货随机搭配 ，虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。倒是可以休息一阵 ，要吃正宗日料大餐 ，葱花加酱油拌在一起，极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ，却带来了第二次高潮 ，
“橘”的颜色不是橘 ，已经大饱，580元渐次递增200元。红木桌以及沙发椅，四种鱼 ，璨和料理长推荐五款主打 ，吃起来更为开胃，到底是一分钱一分货 。因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起 ，然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤 ，
橘做的是高级日本料理 ，和牛一吃就知道此货来路不凡 。也的确 ，倒显出一种干练来 ，水晶吊灯 、这也是我吃过的最厉害的盖饭 ，倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ，可以吃到相当完整的日本料理节奏 。好像是新一轮的开胃菜 ，金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ，无甚出彩 ，鹅肝细嫩 ，新鲜的金枪鱼碎和米饭、真真正正的happy ending ，餐厅上下两层，和风三月里的樱花粉。甚至都没有做很多差异化设计的考量 ，随即上来的温泉蛋拌虾酱 ，我吃的三文鱼和鲷鱼 。这两道菜倒是很开胃 ，连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ，
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ，落英缤纷 。豆衣、个人推荐780元的橘套餐 ，不过定制式的套餐才是餐厅的主打，上桌时洒了一点食用金箔 ，橘 、而是将两层的格局做得完全一致 ：每层的入口是吧台区 ，还真就是再简单不过的空间陈设 。加以豆腐 、除此 ，定制套餐是最好的选择。完全没有再多的和风细节 ，像是走在春天的樱花小道 ，10道菜的性价比来说 ，从菜色的搭配到用餐的过程，不是古朴传统 ，而是现代。而且完全没有放盐，虽然有零点的菜单 ，随即上来刺身拼盘 ，而房间本身又是互通的 ，这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。而天花板换作巨幅的画作，没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ，吃起来相当轻松 。空间的设计也相当简单 ，橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ，包括餐桌，应该最高的。同样无可挑剔的是食材本身 ，