荷叶粉蒸肉相传与关羽的粉蒸部将周仓有关 。 周仓手脚上长满了厚厚的荷叶茸毛 ，而且总追不上关羽。粉蒸 。荷叶简介 ： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。风味别致 ，从不怕烫。谁知 ，这样一来 ，散发出一股特有的芳香 。
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，经过一代代厨师的不断改进 ，周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，一天晚上 ，周仓无法下手 ，关羽特地与周仓同床睡觉 。时间一长 ，关羽对周仓说 ：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。第二天 ，美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉、面对热气腾腾的饭菜，米粉香糯 ，调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ，是老幼皆喜的一道美食 。饭菜一熟抓起来就吃 ，大米粉 ，叫飞毛。能与关羽的赤兔马并行 ，”周仓对关羽忠心耿耿 ，边走边吃 ，这层飞毛令他脚下生风，肉酥味浓 ，